Vision Ministry of Agriculture, Nature and Food Quality Spanish
Los Países Bajos son líderes en agricultura, horticultura y pesca. Obtenemos el máximo rendimiento de recursos limitados. Y siempre buscamos conseguir mejores resultados. Incorporamos con rapidez adelantos y tecnologías innovadoras. Todo nuestro sistema alimentario se basa en la innovación, de principio a fin. Ganaderos, agricultores y pescadores colaboran con empresas especializadas en transporte embalaje y procesamiento, con la industria hostelera y los supermercados.
Han adquirido conocimientos especializados por sus estrechas relaciones con instituciones de investigación y entidades de formación agraria de alta calidad. Pero el sistema está llegando a un punto crítico. Podemos ver lo que pasa a nuestro alrededor. Lo podemos ver en el paisaje cambiante.
El clima también está cambiando: cada vez hay más periodos de sequía o precipitaciones extrema y debemos enfrentarnos a enormes volúmenes de agua o a su ausencia prácticamente total.
La naturaleza está amenazada. Especies vegetales y animales se están extinguiendo. Cada vez hay menos personas que se dedican a la ganadería, la agricultura o la pesca. La forma en que producimos actualmente nuestros alimentos ya no es sostenible. Es necesario cambiarla por un sistema alimentario que no perjudique a la naturaleza, el medio ambiente, el suelo y el clima. Un sistema de ganadería y pesca sin residuos. Un sistema en el que granjeros y pescadores colaboren con otras empresas para convertir sus residuos en nuevos productos.
Si es posible, localmente; y cuando sea necesario, en el ámbito regional o internacional. Es lo que se conoce como la agricultura circular. Por ejemplo: las hojas de la remolacha azucarera pueden servir de alimento al ganado. Ya ha empezado la transición a la agricultura circular, pero solo tendrá éxito si entre el momento presente y el año 2030 conseguimos éxitos en tres áreas.
Si ganaderos, agricultores y pescadores consiguen un precio justo por sus productos y mejoran las perspectivas para la siguiente generación.
Si el público en general aprecia el trabajo de ganaderos, agricultores y pescadores y conoce lo que implica producir alimentos. De esta forma, pueden apreciar mejor sus alimentos e intentar desperdiciar menos. Y si los Países Bajos están dispuestos a asumir un papel líder mundial para mejorar los métodos de producción de alimentos.
En 2019, conseguiremos acuerdos sobre resultados con gobiernos, empresas y organizaciones de la sociedad civil. Y seguiremos invitando a otras personas, empresas y organizaciones a compartir ideas y emprender nuevas iniciativas. Algunas contarán con nuestro apoyo financiero, o con una mejor regulación.
Trabajamos sobre la base de la confianza. Mano a mano con las personas, empresas y organizaciones.